مکمل فت ترنسپورتر ترک نوتریشن یک مکمل کمک کننده به روند چربی سوزی و محافظت کننده از کبد می باشد که حاوی کولین تارترات، اینوزیتول، ال کارنیتین، ال متیونین، تائورین، کروم و ویتامین B6می‌باشد.
کولین بی تارترات چیست؟
کولین بی تارتارات یک ماده مغذی محلول در آب است که نقش و خواص بسیاری از ویتامین های B، به ویژه اسید فولیک (ویتامین B9) و سیانوکوبالامین (ویتامین B12) را دارد. تارتارات یک استر نمک اسید تارتاریک است. این یک افزودنی رایج غذایی است که برای افزایش طعم، ترشی یا شیرینی غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود. افزودن بی تارتارات به کولین رطوبت سنجی آن را کاهش می دهد، به این معنی که کمتر مستعد جذب آب و کلوخه شدن است.
کولین ترکیب فعال موجود در لسیتین است، ترکیبی که در مطالعات حیوانی از تجمع چربی در کبد جلوگیری می کند. یک شیمیدان فرانسوی در سال 1852 لسیتین را از زرده تخم مرغ جدا کرد و آن را از اثر یونانی lekithos به معنی زرده تخم مرغ نامگذاری کرد. در سال 1932، محققان ثابت کردند که کولین تنها دلیلی است که لسیتین می تواند از تجمع چربی جلوگیری کند.
کولین اغلب در فسفولیپیدها (بخش چربی) غشای سلولی به صورت فسفاتیدیل کولین (لسیتین) و پوشش رشته های عصبی (غلاف میلین) وجود دارد. بدن برای سنتز انتقال دهنده عصبی استیل کولین و چندین فسفولیپید به کولین نیاز دارد. در حالی که این کاملاً یک ویتامین نیست، محققان در سال 1932 شروع به شک کردند که کولین یک ماده مغذی ضروری است. با این حال، آکادمی ملی پزشکی ایالات متحده تا سال 1998 وضعیت ضروری کولین را تشخیص نداد. بدن انسان می‌تواند مقادیر کمی کولین را با تبدیل سنتز کند.
کولین + تخم مرغ
کولین به دلیل منشا لسیتینی که دارد با تخم مرغ پیوند ناگسستنی دارد. با این حال، این یک جزء اصلی رژیم غذایی است که در بسیاری از غذاهای حاوی چربی و پروتئین وجود دارد. گوشت اندام، تخم مرغ (به ویژه زرده)، محصولات لبنی، حبوبات، جوانه گندم، سبزیجات و بادام زمینی همگی منابع طبیعی عالی کولین هستند. وگان ها در معرض افزایش خطر ابتلا به کمبود کولین هستند، زیرا غنی ترین منابع از محصولات حیوانی تامین می شود.
فواید بالقوه کولین بی تارترات
کولین و ساختار سلولی
کولین و اینوزیتول : اینوزیتول یکی دیگر از مواد مغذی ویتامین B است. این خواص بی شماری با کولین دارد، از جمله حمایت از ساختار غشای سلولی و عملکرد عصبی. کولین برای تقویت این اثرات با اینوزیتول هم افزایی می کند. این ترکیب ممکن است به کاهش چربی نیز کمک کند.
کولین برای تشکیل فسفولیپیدهای متعدد از جمله فسفاتیدیل کولین، لیزوفسفاتیدیل کولین، کولین پلاسمالوژن و اسفنگومیلین ضروری است. این چربی ها برای یکپارچگی ساختاری غشای سلولی حیاتی هستند. در انسان، فسفاتیدیل کولین ها تقریباً نیمی از فسفولیپیدهای آنها را تشکیل می دهند. کولین همچنین به بتائین تبدیل می شود، یک اسمولیت که از یکپارچگی سلولی نیز محافظت می کند.
کولین، انتقال چربی و متابولیسم
کولین همچنین در متابولیسم گروه متیل و انتقال لیپیدها نقش دارد. این یک ترکیب لیپوتروپیک است که با کمک به بدن در تجزیه چربی ها در طول متابولیسم به خروج چربی از کبد کمک می کند. کبد چربی ها و کلسترول را در پروتئین های با چگالی بسیار کم (VLDPs) قرار می دهد، فرآیندی که به سنتز فسفاتیدیل کولین نیاز دارد. پس از جمع آوری VLDL ها، بدن می تواند چربی ها و کلسترول را از کبد خارج کند. کولین ناکافی رژیم غذایی می تواند باعث آسیب ماهیچه ها و کبد شود و به توسعه کبد چرب کمک کند.
کولین از یک سیستم عصبی سالم پشتیبانی می کند
کولین به تولید ناقل عصبی استیل کولین کمک می کند که در سیستم عصبی مرکزی (CNS) و سیستم عصبی محیطی (PNS) نقش دارد. در CNS، استیل کولین از عملکردهای شناختی متعددی از جمله انگیزه، تمرکز، برانگیختگی، یادگیری، حافظه و پاداش پشتیبانی می کند. در PNS، به عنوان یک انتقال دهنده عصبی در سیستم عصبی خودمختار عمل می کند و ماهیچه ها را فعال می کند. نقش مهمی در واکنش پرواز یا مبارزه ایفا می کند و شرایط مطلوبی را برای استراحت، ترمیم، هضم و تولید مثل ایجاد می کند.
عوارض جانبی کولین بی تارترات
کولین ممکن است باعث افزایش دمای بدن و تعریق شود. حالت تهوع و از دست دادن اشتها ممکن است به دلیل حجم بالای وعده های غذایی باشد. کسانی که عملکرد کبد ضعیفی دارند باید در مورد مکمل کولین با پزشک صحبت کنند.
اینوزیتول :
اینوزیتول یک ماده مغذی مهم است که در بسیاری از فرآیندهای بدنی نقش دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که قرص اینوزیتول به بهبود حساسیت به انسولین، کاهش سطح کلسترول و تری گلیسیرید، افزایش باروری در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک و کاهش علائم افسردگی کمک می کند. اما مهمترین کاربرد مکمل های اینوزیتول کمک به بهبود باروری در زنان مبتلا به تنبلی تخمدان است.
اینوزیتول چیست؟
اینوزیتول یک ماده طبیعی است که در بدن انسان و در بسیاری از غذاها وجود دارد. از نظر ساختاری شبیه به قند است. اینوزیتول یک شبه ویتامین است و به عنوان یک ویتامین در نظر گرفته نمی‌شود زیرا در بدن ساخته می شود.
از مهمترین عملکردهای اینوزیتول در بدن می توان به موارد زیر اشاره کرد.
- ساخت غشای سلول‌ها
- انتقال پیام‌های عصبی
- تنظیم حساسیت به انسولین
- ساخت فسفولیپیدها
- تأثیر بر عملکرد انتقال دهنده‌های عصبی
اینوزیتول در طیف وسیعی از فرایندهای بدن دخیل است و تصور می‌شود که در رشد و عملکرد سیستم عصبی، قلبی عروقی و تولید مثل نقش دارد.
قرص اینوزیتول
اینوزیتول یک قند الکلی است که در مواد غذایی مختلفی مانند غلات، ذرت، گوشت، مرکبات و حبوبات یافت می‌شود. ولی اینوزیتول به شکل مکمل نیز دسترس است.
اینوزیتول به عنوان یک دارو، معمولاً در دوزهای ۱ تا ۴ گرم در روز به صورت خوراکی توسط بزرگسالان استفاده می‌شود. در اغلب مکمل های اینوزیتول، به همراه ۲۰۰ تا ۴۰۰ میکروگرم اسید فولیک وجود دارد.
ال کارنیتین:
ال کارنیتین یک مکمل غذایی و مغذی است. ال کارنیتین اسید آمینه ای است که توسط بدن تولید می شود. ال کارنیتین که از آن به عنوان لووکارنیتین نیز یاد می‌شود، نوعی کارنیتین به حساب می‌آید که از اسیدهای آمینه مشتق شده است. ال کارنیتین با انتقال اسیدهای چرب به داخل میتوکندری سلول های شما، نقش مهمی در تولید انرژی ایفا می کند. میتوکندری ها مانند یک موتور در سلول های شما عمل می کنند و این چربی ها را می سوزانند تا انرژی بیشتری برای شما ایجاد شود. بدن شما می تواند ال کارنیتین را از اسیدهای آمینه لیزین و متیونین تولید کند.
ال متیونین:
ال متیونین (L-Methionine) یک اسید آمینه ضروری است که به عنوان پیش ساز گلوتاتیون مهمترین آنتی اکسیدان بدن عمل می کند. این آمینو اسید به محافظت از کبد در برابر تجمع چربی کمک کرده و به فرآیندهای سم زدایی طبیعی آن کمک خواهد کرد . ال متیونین همچنین با تحریک تولید کراتین برای ماهیچه ها نیز می تواند مفید باشد .این آمینو اسید توسط بدن تولید نمی شود ، بنابراین باید از رژیم غذایی یا مکمل های حاوی ال متیونین برای دریافت آن استفاده کرد.
ال متیونین همچنین یک آنتی اکسیدان است که در گوشت و محصولات لبنی یافت می شود. همچنین یکی از هشت اسید آمینه ضروری برای بدن می باشد ، به این معنی که یک عنصر ضروری برای تولید پروتئین ها می باشد و بدن نمی تواند آن را تولید کند. این آمینو اسید در درمان و پیشگیری از بیماری های کبدی بسیار مفید می باشد.
تائورین:
تائورین برای افزایش سطح هوشیاری، تمرکز، انرژی و جلوگیری از خستگی زودهنگام مورد استفاده قرار می گیرد. تائورین در بسیاری از فرآیندهای متابولیک بدن شرکت می کند. افزایش سطح تائورین در بدن سبب می شود که فرآیند جذب گلوکز روند بهتری به خود گیرد. تائورین برای افزایش قدرت پمپاژ خون توسط قلب و همچنین جلوگیری از دهیدراته شدن بدن می تواند تاثیرگذاری مناسبی داشته باشد. تائورین یک اسید آمینه ضروری مشروط است که در شرایط استرس زا مانند ورزش های سنگین یا بیماری به مقدار بیشتری از آن نیاز دارید. به طور کلی، کمبود تائورین در بدن نادر است زیرا این ماده در غذاهای پروتئین حیوانی به وفور یافت شده و بدن شما نیز می تواند آن را در کبد تولید کند.
کروم:
قرص کروم به عنوان یک مکمل غذایی شناخته می شود. خواص قرص کروم به دلیل داشتن کروم است که ماده ای کمیاب بشمار می آید. کمبود کروم در بدن می تواند عوارض و مشکلاتی را ایجاد کند. از کاربرد کروم در بدن تقویت عملکرد انسولین و کنترل قند خوناست. بنابراین کاربرد قرص کروم در بیماران دیابتی می تواند کمک کننده باشد. خواص قرص کروم منجر شده است تا در بسیاری افراد مانند ورزشکاران، افراد با مشکل چاقی، تخمدان پلی کیستیک و… کاربرد داشته باشد
